Jablíčka v župánku

30. prosince 2012 v 18:12 | Ofelie |  Recipes



Ingredience na 12 ks

3 střední jablka
Listové těsto
Skořice
Citron
Vajíčko


1. Jablka si omyjeme, vyjadřincujeme a nakrájíme na 4 plátky



2. Všechny z jedné strany potřeme citronem a posypeme skořicí



3. Co nejvíce natenko vyválíme cca 14g listového těsta a položíme na něj kolečko jablka poskořicovanou stranou dolu



4. "Čistou stranu + obvod jablka také pomažeme citronem a šikovně zabalíme, aby jablíčko nikde nekoukala



5. Naskládáme na pekáč a potřeme rozmýchaným vajíčkem



6. Pečeme 15-20 min - dozlatova

Dobře, tady jsem možná trochu neodolala a musela hnedka ochutnat, jak moc se mi to povedlo! :D

7. Po vyndání necháme vychladnout - já ještě posypala skořicí - a poté si necháme chutnat! :)


HODNOTY


Menší kus
- Ty krajní - cca 35g jablka + cca 12.5 g listového těsta

Energie: 330 kJ/80 kCal
Bílkoviny: 1,37g
Sacharidy: 10,28g
- z toho cukry: 3,81g
Tuky: 3,73g
- z toho nasyc. mastné kyseliny: 1,66g
Cholesterol: 16mg
Vláknina: 1,16g

Větší kus
- Ty dva vnitřní kousky - cca 50g jablka + cca 16g listového těsta
Energie:
435 kJ/105 kCal
Bílkoviny: 1,75g
Sacharidy: 13,67g
- z toho cukry: 5,42g
Tuky: 4,75g
- z toho nasyc. mastné kyseliny: 2,1g
Cholesterol: 20mg
Vláknina: 1,5g


Tybláho, já jsem TAK nadšená! Tohle podobné jsem chtěla dělat už hrozně dávno, ale pořád se ne a ne odhodlat. To by přeci bylo příliš kalorií, haha. Ale dneska, jak jsem tak přemýšlela nad zítřejší snídaní, dostala jsem na to neskutečnou chuť, tak jsem do toho šla! Snad jediná nevýhoda byla, že se těsto hodně lepilo, takže jsem spotřebovala docela dost mouky - ale celozrnné.
Ani to tak dlouho netrvalo a v mžiku to provonělo celý baráček! A když jsem je přendavala z plechu na talíř, úplně jsem cítila ta rozvařená jablka čekajíc, až se do nich zítra ráno pustím.
Musela jsem si to nahradit za plánovanou svačinku, protože to se prostě NE-DA-LO odolat.
Sice spoustu těsta zbylo, ale z toho jsem na zítra pro rodinu udělala miniroládky a minivětrníčky které jsem jen posypala sezamovými semínky a pálivou paprikou - tak snad si také pochutnají :)

Takže, pokud na to máte byť minimální chuť, jděte do toho - vyplatí se to! :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Káťa Káťa | Web | 30. prosince 2012 v 19:02 | Reagovat

To si piš, že do toho půjdu! Až budeme mít doma listový těsto! :) :D Miluju jablíčka se skořicí a takhle to musí být výborný!! Vypadá to skvěle. ;)

2 Quinn Morgendorffer Quinn Morgendorffer | Web | 30. prosince 2012 v 19:24 | Reagovat

Jé, já tohle ještě nikdy nejedla, vypadá to dobře, povedly se ti :)

3 Amalie Amalie | Web | 30. prosince 2012 v 21:05 | Reagovat

Už mám napsaný postup =) Vypadá to výborně!

4 Annie Lee Annie Lee | Web | 30. prosince 2012 v 22:36 | Reagovat

Vypadá to krásně!
Jsem ráda, za tvou celkovou změnu.
Nakonec to prospěje nám všem!:D

Zkusím to!:)

5 Bibi Bibi | Web | 30. prosince 2012 v 23:49 | Reagovat

Obdivuju tě za to, že se ti to všechno chce počítat :D Může to být dobré, ale snažím se vyhýbat listovém těstu :)
Tvůj komentář sem nepřehlédla.. ale zahánět hlad voudou a žvýkačkami? to sem nikdy nedělala..
Já vím, snažíš se mě navést na tu správnější cestu, chápu tě.. ale musíš uznat že zas málo nejím.. nejsem anorektička ani nechci být. Jenom prostě.. já víc jíst.. nějak nemůžu. Svědomí mi to nedovolí a sladké mě bude štvát vždycky..

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama